A Verdadeira Maionese

Duas cenouras refogadas bem al dente
uma cebola cortadinha já dourada
use salsinha e cebolinha misturadas
liquidifique acrescentando o azeite.

Com sal marinho fica mais que especial
gotas de shoyu alternativa tão  grandiosa
assim se faz a maionese bem gostosa
que gera vida na origem vegetal.

Passe no pão e até na torta fria
ou na salada,  refeição do dia a dia
é alimento saboroso consagrado.

A verdadeira maionese é saudável
de fonte orgânica é mais que aconselhável
na construção de um planeta equilibrado.

Alexandre Pimentel
Varjão do Torto, 01 de abril de 2015.
http://sonetosdopimentel.blogspot.com.br